8元/斤！“断崖式”下跌！这里生猪出栏价跌破成本价

2021-06-23 17:25 来源：央视财经

　　农业农村部最新数据显示，6月份第三周，全国生猪价格为每公斤15.13元，比上周下降6.8%，同比下降了50.9%。

　　目前，市场上的猪肉价格情况如何？记者在广东梅州进行了调查。

　　近日，记者走访梅州大小几处农贸市场、商超后发现，猪肉的价格较之半年前高峰期已有了明显的回落。

　　以三角中心市场为例，原本需35元/斤的瘦肉如今普遍在18-20元/斤，排骨则在30元/斤上下，而之前处于高位的五花肉也从每斤28元降到13元，跌幅超50%。

　　广东省梅州某农贸市场经营户：一刀切的肉原来卖20多元一斤的，将近30元一斤，现在卖15元一斤。

　　猪肉价格下调，也推动了市场销量，不少经营户告诉记者，这段时间猪肉卖得不错，买肉的人也多了起来。

　　据广东省梅州市畜禽养殖协会统计，生猪出栏价从2020年12月份的17元-18元每斤，持续下跌到如今8元左右每斤，已出现了“断崖式”下跌，跌幅近半。不过受近段时间大宗商品普涨影响，猪饲料较之前有明显的涨幅，如今的生猪出栏的成本价也从之前的6元/斤上涨到了9元/斤。也就是说，出栏猪的价格已跌破盈亏平衡点。

　　广东省梅州市畜禽养殖协会会长吴义祥：养猪里面，饲料的成本占养殖成本的70%到80%左右，这一两年饲料的原料成本涨价非常多，像玉米、豆粕，涨价幅度都在30%到50%左右，我们感觉饲料成本比以前增加30%到40%了。

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